“反季節(jié)桑果培育的關(guān)鍵在于種植時(shí)間和施肥量的準(zhǔn)確掌控，加上冬季大棚里種植無(wú)蟲(chóng)害，無(wú)需使用農(nóng)藥，所收獲的桑果具有無(wú)公害的特點(diǎn)。”4月13日，河池學(xué)院桑蠶研究中心技術(shù)員安慧說(shuō)。近日，河池學(xué)院桑蠶研究中心在桑果栽培技術(shù)上取得新突破，成功栽培出反季節(jié)桑果。
日前，記者在河池學(xué)院桑蠶省力高效配套技術(shù)示范基地的大棚看到，一棵棵2米左右高的小桑樹(shù)枝葉茂盛，一串串紫中帶黑的桑果密密麻麻地垂掛在枝條上，與正常種植的桑果有明顯的“色差”。負(fù)責(zé)這個(gè)科研項(xiàng)目的河池學(xué)院桑蠶研究中心博士高麗霞說(shuō)：“在加快蠶桑資源綜合開(kāi)發(fā)利用的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型背景下，反季節(jié)桑果栽培的成功為推廣果桑種植面積，做大做強(qiáng)桑果產(chǎn)業(yè)有很大現(xiàn)實(shí)意義，而且通過(guò)技術(shù)調(diào)控，還可以做到分批采摘、全年有果。”
據(jù)了解，河池宜州市全國(guó)最大的桑蠶生產(chǎn)基地（縣級(jí)市），多年來(lái)，位于宜州市的河池學(xué)院非常重視桑蠶人才培養(yǎng)與科學(xué)研究，開(kāi)設(shè)有桑蠶方向的高職高專專業(yè)，本科人才培養(yǎng)方案中也設(shè)有桑蠶課程，旨在培養(yǎng)桑蠶復(fù)合人才。學(xué)校注重與地方桑蠶相關(guān)的企業(yè)、政府、科技院所等部門合作，為省力化養(yǎng)蠶配套技術(shù)、桑樹(shù)病蟲(chóng)害及蠶病的綜合防控及桑蠶綜合利用等方面提供了強(qiáng)有力的人才與技術(shù)支持，為延長(zhǎng)桑蠶產(chǎn)業(yè)鏈、增加農(nóng)民收、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。學(xué)校還提煉出一系列省力化養(yǎng)蠶技術(shù)，主要有水肥一體化項(xiàng)目示范、寬窄行種植微耕施肥項(xiàng)目示范、溫室果桑全年結(jié)果項(xiàng)目示范、小蠶人工顆粒飼料育與大棚條桑育省力化集成示范、桑蠶遠(yuǎn)程培訓(xùn)服務(wù)平臺(tái)（河池市桑蠶病防治信息網(wǎng)）等。在桑蠶資源綜合開(kāi)發(fā)利用方面也取得豐碩成果，研發(fā)出桑葉面、桑葉茶、桑果酒等一系列以桑蠶為特色、大家樂(lè)于接受的純天然綠色保健品。
近年來(lái)，我國(guó)桑果產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，一方面培育了一系列優(yōu)良的果葉兩用型品種，另一方面不斷拓展桑果綜合利用途徑，主要有桑果汁飲品、桑果酒、桑果醬及花青素等產(chǎn)品，市場(chǎng)前景看好，還可以發(fā)展桑果生態(tài)旅游，提升地方主要產(chǎn)業(yè)的生態(tài)內(nèi)涵。
高麗霞博士說(shuō)：“下一步，學(xué)校將加大對(duì)桑蠶領(lǐng)域研究的投入，在繼續(xù)做好桑蠶種養(yǎng)省力化技術(shù)示范推廣的基礎(chǔ)上，著重加強(qiáng)桑蠶綜合利用產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，尋求企業(yè)合作，切實(shí)開(kāi)辟出一條嶄新的校企合作之路。”
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